北海道小樽市に旅行に行った際、「若鶏時代 なると 本店」で食べた半身揚げが忘れられません。
小樽あたりで昼食を食べようとネットで検索して行ってみました。
北海道内では有名なお店のようで、暖簾分けで展開している「なると屋」というお店が余市町やすすきのなどにもあるようでした。
土曜の12時過ぎでしたが、そこまで待たずに入店。
店内は座敷とテーブルがあり、2階にも席があるようです。
レジ周りには、有名人の方のサインがいくつも飾られていました。
秘密のケンミンSHOWなどでも取り上げられたことがあるようです。
各テーブルに注文用の番号札があり、それをレジに持っていって注文するシステムでした。
大量のメニューの中からゆっくり悩んで決めることができます。（笑）
これが名物の半身揚げです。
注文すると、揚げたて熱々の半身揚げが運ばれてきました。
見たことないサイズの鶏の唐揚げに驚き。
手羽先がくっついてます。（笑）
手で分解しながら食べていきます。
一口食べると外はカリッと、中からは鶏の旨味と脂がじゅわっとジューシー。
こんなに大きい身なのに味がしっかり染み込んでいます。
味は濃いめなので、ご飯かお酒は必須です。
今回私が注文したのは、握り寿司と半身揚げのセットです。
私は運転を控えていたので、定食を注文しましたが、次回はぜひお酒と一緒にいただきたいと思います。
茶碗蒸しやサラダがセットになったお寿司と半身揚げのボリューム満点のセットを頼みましたが、正直半身揚げだけで十分満足できる満足感でした。
小樽に来たら、絶対に食べてほしい一品です。これを食べずに帰るのは、北海道に来て海鮮を食べないで帰るのと同じくらいもったいないです！
小樽観光の際は、ウニを食べに行くついでに寄り道することが多いのですが、今後も若鶏時代 なると 本店の半身揚げを目当てに訪れたいと思います。