二郎系ラーメンって、あんなにコテコテ濃い味で酒に合いそうなのに、お酒を提供しているお店が少なすぎませんか…?(ガチなお客さんも多いし…)
二郎系で飲みたいときにはコンビニで慰めていたのですが、一度はお店のできたてラーメンで飲んでみたい…。
探していってきました!
人生初のひとり二郎系ラーメン、お店は『らーめん バリ男』
新橋駅から10分ぐらい歩いたかな?内幸町駅の近くにあります。
新橋の繁華街を抜けて、少し先の落ち着いたところにあるので、かなり目立ちます。
夜だと、このお店だけかなり光っています。(笑)
しかも豚骨のヘビーな香りが漂っているので、赤と豚骨の香りで探すことができます。
メニューは親切でに麺の量が記載されていました。
バリ男は、小 200g、普通300g。
初心者で残すわけにいかないので、200gの”小”を選択。小に、トッピングねぎ追加とハイボールを注文。
10,000円札も使えてよかった。
券売機で購入すると、プラスチックのカードが出てきます。
そのカードを持って、空いている席に座って、カードを注文用の台の上?カウンターのラーメン屋さんあるあるの少し高くなっている部分に置きます。
ラーメンのお好みはこのプラスチックカードを置くタイミングで笑顔で伝えるようです。
- ヤサイ
- カラメ
- アブラ
麺の硬さもお好み伝えることができるそうです。(他の方が注文していました)
にんにくは卓上に置かれていて、お好きにどうぞ!方式だったので、にんにくは伝えなくて大丈夫なようです。
初めてだったので、今回はそのままで注文しました!
先にハイボールが到着。
氷がたっぷり入ったジョッキと缶の角ハイボールが運ばれてきます。
ジョッキに注いで、飲みながら待ちます。ワクワク。
注文して10分ほどで、ラーメンもきました!
そのままなので、程よい量感。これなら女性でも食べれそうですね!安心。
チャーシューは3枚。
上に乗っている白髪ねぎはトッピングのねぎです。
ねぎの下にはもやし、そのさらに下に麺です。
小でそのままならいきなり麺にもいけるぐらいの量でした。
このねぎトッピングがめちゃくちゃ良いです!
少し太めの白髪ねぎに、ごま油の香りが良い!
しっかりトッピングのねぎにも味がついていてこってりつゆに負けない味。
ねぎだけでもかなり美味しくて、こってり豚骨にねぎの香りがプラスされます。
ワシワシ麺との相性も非常によかったです。
やっぱり長年の夢である二郎系ラーメンでお酒。
濃い味が合うに決まっている!と思っていましたが、やっぱり合いました!
もう1杯飲みたいほどでしたが、お腹いっぱいになってしまったので1杯で我慢。
二郎系ラーメンにはハイボールがベストですね!これは病みつきになりそうです。
近い内にまたいこうと思います^^(笑)